Gli straccetti Fiorani sono un piatto semplice e gustoso, garantito gluten free. Tenere striscioline con una speciale gratinatura a base di farina di mais per preparare un secondo veloce e sfizioso. Puoi sbizzarrire la tua fantasia e provarli con abbinamenti sempre diversi oppure da soli, sono un perfetto salva-cena. Provali anche nelle insalate.