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Fiorani torna tra i big al Salone Carrefour 2023

Fiorani vuol dire passione per la carne da quattro generazioni.

L’azienda si propone come connubio fra il rispetto della tradizione e la costante innovazione di prodotto, packging e processo. Firmataria del Food Transition Pact con Carrefour insieme ad altre aziende big italiane, è centro di lavorazione e trasformazione carni bovine e suine all’avanguardia, con stabilimenti geograficamente differenziati per evitare il rischio di cross contamination fra carne di suino e carne di bovino.
Fiorani è un hub in cui arriva tutta la merce in consegna ai negozi, quindi garantisce: controllo assoluto su tutti gli acquisti e sugli standard di lavorazione anche in occasione di picchi promozionali; qualità garantita da certificazione; contenimento calo peso e saving di costo; standard di lavorazione omogenei; efficientamento delle consegne.
In partnership con Carrefour Fiorani sviluppa prodotti che valorizzino la filiera e gli allevamenti italiani, abbiano packaging innovativi e ricilabili e un alto livello di qualità e servizio.

C’è grande attesa per il Salone Carrefour 2023 dove Fiorani tornerà dopo gli importanti riconoscimenti ottenuti nella precedente edizione. La “due giorni” che promuove il confronto tra gli oltre 1.400 punti di vendita Carrefour Italia (fra diretti e in franchising) e i fornitori nazionali e regionali che presentano le novità in assortimento, è stata infatti teatro della significativa sottoscrizione del Food Transition Pact – Patto di Transizione Alimentare, un impegno reciproco tra Carrefour e i suoi fornitori che li impegna in un processo di transizione alimentare, per poter offrire ai clienti prodotti attenti all’aspetto nutrizionale e rispettosi del pianeta a un prezzo accessibile. Fiorani, dopo aver superato una severa selezione, è entrata nella rosa dei firmatari, 40 aziende “big” che si sono impegnate ad intraprendere un percorso virtuoso in tema di:

  • salute e nutrizione, garantendo una composizione sana dei prodotti e sostenendo i clienti del retail ad un’alimentazione sana e sostenibile attraverso l’informazione, la trasparenza e i prodotti offerti;
  • packaging e confezioni, riducendo l’impatto ambientale degli imballaggi, eliminandoli, riducendoli, garantendone la riciclabilità e offrendo imballaggi riutilizzabili;
  • biodiversità, incoraggiando pratiche agricole e di allevamento rispettose dell’ambiente che promuovano una migliore distribuzione del valore;
  • clima, riducendo le emissioni dirette di CO2 e contribuendo a ridurre le emissioni indirette di Carrefour.

Fiorani, che da più di 20 anni è fornitore della Filiera Qualità Carrefour, condivide le priorità dell’insegna francese rispetto agli obiettivi di sostenibilità ambientale, di benessere degli animali, di valorizzazione delle filiere Made in Italy, di rispetto delle persone e dei consumatori.

Anche questa edizione del Salone sarà occasione per presentare i valori e le competenze dell’azienda, frutto della lunga esperienza nel settore della lavorazione carni e produzione di referenze Unbranded, Private Label e a Marchio Fiorani. Riflettori puntati ovviamente sulle novità, le innovazioni e gli assortimenti stagionali.

Save the date:

SALONE CARREFOUR 8a Edizione, 27 e 28 settembre, presso il MiCo, Milano Convention Centre, Stand F19

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