Le Ricette

Le Ricette Fiorani. Fantasia in cucina.

Insalatona di avocado e feta, formaggio greco.

Insalatona avocado feta e tartare di vitello

Tartare con pesto di basilico e rucola e stracciatella su frisella

Tramezzini con tartare

Ricetta fiorani bicchierini di verdure e tartare con stracciatella

Ricetta Bicchierini di verdure e tartare con stracciatella

Ricetta Tartare di scottona, acciughe e stracciatella

Ravioli ripieni di stinco

Praline tartare con semi di sesamo, lamelle di mandorle e granella di pistacchi

Polpette su stelline di polenta

Corona con mozzarelline, capricci, olive e pomodorini