Tagliate delle strisce di pasta sfoglia sottili. Avvolgete le salsiccette di vitello, lasciando una fessura per gli occhi. Sovrapponete le strisce anche in modo irregolare per simulare meglio le bende delle mummie.
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Cuocete
Spennellate la pasta con l'uovo sbattuto, per renderla più dorata e lucida. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per 15 minuti.
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Tocco finale
Velocemente, adagiate sulla fessura due semini di sesamo o due granelle per fare gli occhietti alle mummie. Potete intingere le salsiccette mummia in un po’ di ketchup, l’importante è che le gustiate ben calde!
Ricette
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