Il riconoscimento, nato per valorizzare le soluzioni di packaging più innovative ed ecosostenibili immesse sul mercato nel biennio 2017-2018, è stato attribuito al progetto DuoPack sviluppato in seno alla società del Gruppo Cremonini, piattaforma di lavorazione e trasformazione carni all’avanguardia, con diverse produzioni conto terzi e a marchio. Conai ha selezionato casi virtuosi in tutta Italia in base agli investimenti sostenuti in innovazione per la sostenibilità ambientale degli imballaggi. Il Duopack Fiorani&C. è stato scelto perché:
– riciclabile al 100%
– rispetto al precedente packaging è stato ridotto il peso della plastica utilizzata, pur garantendo i medesimi standard di sicurezza e di shelf life
– viene prodotto con una materia prima riciclata post consumer (bottiglie di plastica rigenerate) in percentuali variabili da un minimo del 90% fino al 100%
– la forma della vaschetta è progettata per ottimizzare la circolazione del gas all’interno del contenitore ed escludere il rischio di ossidazione del prodotto (è possibile quindi evitare di porre sul fondo della confezione una velina)

Si tratta di obiettivi di sostenibilità ambientale e sociale che comportano forti investimenti economici, necessari, secondo Fiorani&C., perché: ” Vogliamo che ci sia un significato etico dietro agli utili che si generano”.