Hamburger con feta e avocado

Hamburger con feta e avocado

Tempo di preparazione:
20 minuti

Tempo di cottura:
10 minuti

Ingredienti

  • Hamburger Fiorani 200 g
  • Panino per hamburger 1
  • Feta greca 100 g
  • Avocado Hass 1 maturo
  • Pomodori ramati 1 piccolo maturo
  • Olio evo 1 filo
  • Sale e pepe a piacere

Come si preparara

1

Trita

Tritate la feta per ridurne una parte a crema, miscelandola giusto con un filo d’olio e una grattugiata di pepe se vi piace. Tagliate anche l’avocado, affettandolo oppure tagliandolo a cubetti. Tagliate a fette anche il pomodoro.
2

Cuoci

Scaldate per bene una padella antiaderente oppure una piastra, per cuocere l’hamburger qualche minuto per ogni lato. Non schiacciatelo durante la cottura. Lasciatelo riposare un attimo da parte e, nella stella pentola, tostate il panino tagliato a metà.
3

Componi

Spalmate la crema di feta sulla parte inferiore del panino, adagiatevi sopra prima la carne e poi il pomodoro. Completate con l’avocado e la feta tritata. Chiudete il panino e addentate!

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